著者から: 過剰な脂肪沈着物の出現は、肥満または過剰体重の存在などの不快な病気（はい、病気です）を決定します。 肥満の結果として全身に起こる症状やダメージについては、説明する必要もないだろう。 あなた自身だけでなくあなたの子供たちへの発症を防ぐためには、何がそのような病気を引き起こす可能性があるかを知ることがはるかに重要です。 明らかな理由とそうでない理由 多くの人は、食べ物、特に甘いものや小麦粉製品を我慢すると体重が増加することを理解しています。 これは、身体の観点から見ると、脂肪は非常に貴重な（そして安全な）「物質」であり、最後に除去されるものであるためです。 したがって、断食によって体重を減らすことは望ましい結果をもたらしません - いずれにせよ、体は失われた体重を元に戻しますが、過剰なカロリー消費が肥満の必須要因ではないことは興味深いことです。 簡単に言えば、肥満はさまざまな要因の組み合わせによってのみ発生します。 高カロリー、脂肪、糖分を多く含む食品を食べることはそのひとつにすぎません。 肥満の一因となる 2 番目の要因 (または理由) も、多くの人には明らかです。 これらは体に対する小さな物理的負荷です（または完全に負荷がありません）。 不十分な栄養と座りっぱなしのライフスタイルは、事実上、過剰な体重の出現を保証します。 しかし、この場合でも、それは常に肥満につながるわけではありません。多くは代謝、体内の内部プロセス、および代謝に依存します。 遺伝によって引き起こされる肥満ははるかにまれです。 この場合、上記の内部プロセスは健康な人よりも効率的に機能しません。 実際、彼らの体は摂取カロリーを2倍にし始めることが判明しました。 ちなみに、太らない人にも同じことが起こり、1日に5～10食食べても太りません。 このような人が肥満を食事や運動で治そうとしても、病気の原因が違うのですから、全く無駄であることは明らかです。 しかし、そのような人々は少数派なので、適切な栄養と運動の助けを借りて、21世紀を席巻した肥満の惨劇を取り除くことができるということになるのでしょうか？残念ながらそうではありません。 多くの栄養士や、肥満や肥満の人々を治療する人々が、肥満を薬物中毒と比較するのは理由がないわけではありません。 実際、形式的には重量を平均的な統計レベルまで減らすことは可能ですが、これでは問題は解決されません。 過酷なダイエットと同じように、さらに数十ポンド体重を減らすことはできますが、問題は、どれくらいで以前のレベルに戻るのかということです。 アルコール依存症の人が瓶に依存しているのと同じように、太っている人のほとんどは「禁じられた」食べ物に依存しています。 したがって、そのような人を治すという目標があり、単に食事の摂取量を制限すると同時にシミュレーターに乗せることには意味がありません。 主要な問題は人の頭の中にあり、それを解決することによってのみ、人は身体活動だけでなく食事も賢く計画できるようになるのです。 だからこそ、肥満は「2つの面」で同時に治療されなければならないのです - 身体的な観点（健康的な食事 + 身体活動への切り替え）と精神的な観点（食べ物は主な喜びの源ではありません。人生には、エンドルフィンなどを得るために役立つ類似物がたくさんあります。.).